Ẩm thực Yang Bay
Đến với Yang Bay, ngoài mục đích nghỉ ngơi thư giản, khám phá nét hoang sơ của núi rừng Khánh Hòa, du khách còn có nhiều cơ hội thưởng thức các món ăn ngon và độc đáo mang đậm hương vị núi rừng nơi đây.
090.192.9171 (Mrs Phượng)
Nhà hàng Đại Ngàn
Nhà hàng Đại Ngàn nằm ở vị trí trung tâm Công viên, với sức chứa lên đến 700 khách. Cơ sở vật chất tại Đại Ngàn hiện đại, tiện nghi phục vụ cho du khách một cách nhanh chóng. Đại Ngàn thích hợp cho việc phục vụ đoàn thể với số lượng lớn, ngoài ra nhà hàng còn phục vụ các chương trình tiệc gala, các chương trình hội nghị khách hàng có kèm theo âm thanh ánh sáng.
Nhà hàng Đảo ngọc
Nằm giữa không gian thoáng trên đảo Ngọc giữa hồ rộng 2ha, sức chứa khoảng 200 khách, đến đây du khách sẽ được thưởng thức các món đặc sản, các món cá tươi do chính mình câu được. Trên đảo còn có dịch vụ chèo thúng, đạp vịt, cùng những con thú ngộ nghĩnh thỏ, gà tre, khỉ.
Những món ăn đặc trưng tại Yang Bay mà bạn nhất định phải thử
THỰC ĐƠN TỰ CHỌN
Nướng sả ớt |
Xào sả ớt |
Nướng ớt xanh |
Xào măng rừng |
Nướng trên đá |
Bàn tay cá sấu chiên mắm |
THỊ ĐÀ ĐIỂU |
Đà điểu pháo |
Nướng ngũ vị |
Lúc lắc |
Nướng ớt xanh |
Xào hành cần |
Bít tết đà điểu |
BAO TỬ ĐÀ ĐIỂU |
Hấp gừng |
Nướng ớt xanh |
Xào chua ngọt |
TIM ĐÀ ĐIỂU |
Xào cải chua |
Xào măng rừng |
Xào chua ngọt |
Nướng ớt xanh |
HEO RỪNG |
Hấp gừng |
Nướng muối ớt |
Xào sả ớt |
Hấp rọ |
DÊ NÚI |
Nướng ngũ vị |
Xào xả ớt |
Nướng muối ớt |
Hấp nồi rọ |
BÒ |
Lúc lắc |
Nướng ngũ vị |
Bít tết khoai tây |
ẾCH |
Nướng muối ớt |
Xào xả ớt |
Chiên bơ |
CÁ LÓC |
Chiên xù |
Nướng trui |
Hấp |
Cánh gà chiên mắm |
MÌ |
Mì xào thịt bò |
Mì xào đà điểu |
Mì xào thịt heo |
Mì thịt bò |
LAGIM |
Cải mầm trứng |
Cải mầm bò |
Rau muống xào tỏi |
Rau muống xào bò |
Rau muống xào đà điểu |
Cải xanh xào tỏi |
Cải xanh xào bò |
Bầu luộc |
Salad dầu giấm |
Salad cá mòi |
Gỏi măng rừng |
Măng rừng xào tỏi |
Măng rừng xào bò |
Khoai tây chiên |
CƠM |
Cơm trắng |
Cơm chiên trứng |
Cơm dương châu |
Cơm sườn ram |
Cơm bò xào |
Cơm đà điểu xào |
MẶN |
Sườn ram |
Cá lóc kho |
Cá bông lau kho |
Tôm ram thịt |
Sườn xào chua ngọt |
Sườn nướng |
Trứng chiên |
Trứng chiên thịt |
Chả giò |
Tôm xào lagim |
CANH |
Canh bầu tôm |
Canh chua cá lóc |
Canh chua cá bóp |
Canh cải thịt |
Canh cải tôm |
Canh măng sườn |